花みどりの里農場で自然薯、掘って・・・・食べました。美味しかった・・・キャベツの丸ごと蒸し焼きも最高に美味しかった。
科学農薬は使わないで育った野菜や根菜類・・・今回は自然薯とキャベツ・・・美味しく出来上がり〜いただきました。
自然薯収穫・・・食べるぞぉ〜〜・・・。
キャベツの上を切って下の部分の中をくりぬき( ^ω^)・・・
玉ネギと肉などを炒めて詰め、自然薯を擂って上に・・・キャベツのふたを被せて・・・味付けは・・・(・・?
ダッチオーブンで15分( ^ω^)・・・
美味しく出来上がり・・・キャベツの甘さと、自然薯の粘り、玉ねぎと肉( ^ω^)・・・アツアツは最高に美味しい。
焼いても美味しい。ホクホク・・・サクサク、塩ふりかけて・・・自然の味。
トロロイモも醤油味で・・・美味しいねぇ〜・・・。
むかご飯も・・・美味しい〜美味しい〜美味しい・・・〜。
最高の一日でした。お腹いっぱい・・・です。
今日はこれだけ収穫出来ました。予約受け付けています。注文頂いてから掘ります。